TIEMPO DE PREPARACIÓN
5 minutos
TIEMPO TOTAL
5 minutos
Una ensalada muy saludable sin gluten vegetariano con aguacate, lentejas, espinacas, granadas y mandarina.
Autor: zerrin
Porciones: 4
INGREDIENTES
1 taza de lentejas verdes hervidas
1 aguacate maduro, picado
1 taza de hojas de espinaca picada o menos
1 limón
1 cucharadita de sal
1 cucharada de aceite de oliva, opcional
4 cucharadas de semillas de granada
2 mandarinas, en rodajas
INSTRUCCIONES
Combine todos los ingredientes en un recipiente grande sin ningún orden en particular. Deja un poco de semillas de granada y mandarinas a cabo para adornar.
Decore con semillas de granada y mandarina.
Servir inmediatamente By giverecipe
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